Reteta de milkshake cu inghetata in blender. Cum să gătești amestecul de lapte cu înghețată și rodie. Inghetata de banane in blender.

Astăzi, cu ajutorul tehnologiei, puteți găti aproape orice fel de mâncare fără a depune niciun efort. Toate acele procesoare de bucătărie, blendere, cuptoare cu microunde, aragazuri lente, grătare, fier de călcat pentru vafe au făcut viața mai ușoară. Acum o singură apăsare a tastei pornește mecanismul de gătit, care manual ar putea dura câteva ore. Cele mai complexe feluri de mâncare pot fi pregătite acum doar adormind ingredientele necesareîn aparatul de bucătărie.

În imagine sunt diverse aparate de bucătărie.

Mulți sunt interesați de cum să facă înghețată într-un blender. Totul este destul de simplu. Este necesar doar să turnați componentele de înghețată în blender într-o anumită secvență și să amestecați. Întrebarea cum să faci înghețată va dispărea de la sine. Cele mai multe rețete deserturi delicioase vor fi prezentate mai jos.

Inghetata de banane in blender

Pentru aceasta veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Trebuie spus ca poti face inghetata de banane fara inghetata de vanilie. Depinde cine și cum să decidă. Pentru gust, desigur, este de dorit să adăugați câteva linguri de înghețată. Dar dacă există dorința de a prepara înghețată naturală și fără conservanți, atunci este mai bine să nu folosiți un analog al desertului din magazin ca umplutură.

Bananele au o proprietate uimitoare - după pre-congelare și bătut într-un blender, devin ca înghețata. Secretul constă în faptul că banana conține un anumit tip de grăsime, care contribuie la formarea unei mase groase cremoase.

După ce se bate într-un blender, masa se va dovedi a fi omogenă și moale. Dar dacă există o preferință de a încerca înghețată tare, atunci puteți pune amestecul de banane la congelator.

Măcinați bananele într-un blender

Mai întâi trebuie să curățați bananele. Apoi, tăiați în bucăți mici, aranjați pe o farfurie și puneți la congelator timp de 1,5 ore.

Scoateți bananele, puneți-le într-un blender și bateți până se formează o masă groasă. Amestecați amestecul de banane din când în când. Se recomandă să faceți pauze în funcționarea blenderului, altfel se poate arde. La sfârșitul gătitului, adăugați miere sau unt de arahide.

Dacă doriți, puteți pune înghețată la congelator. Acum nu este dificil să faci înghețată într-un blender.

Popsicle rapide

Rețetele pentru a face înghețată într-un blender nu implică o gătire lungă. Totul se face în 20 de minute. Înghețata cu fructe conține următoarele ingrediente:

• 300 g căpșuni sau zmeură congelate
• 100 g zahăr
• 150 ml crema.

Mai întâi trebuie să puneți fructele sau fructele congelate într-un blender împreună cu zahărul. Se bate până se obține o masă groasă omogenă. Cu blenderul în funcțiune, turnați încet crema. Când tot acest amestec este omogen, puneți-l într-un recipient și trimiteți-l la congelator. Rețetele de popsicle pot conține și alte fructe de pădure. Aceasta este preferința personală a fiecăruia.

Puteți învăța cum să faceți rapid înghețată folosind diferite duze pentru blender din videoclip:

Cum se face înghețată cu tofu? Iată principalele ingrediente:

• 180 g tofu
• O jumătate de portocală decojită
• 1/2 cană zahăr granulat
• 3/4 cană afine
• 3 cesti cuburi de gheata.

Pentru a pregăti corect înghețata, trebuie să puneți ingredientele de mai sus în ordinea în care sunt enumerate. Numai în acest caz, gustul desertului va fi cu adevărat fantastic. Puneti toate ingredientele intr-un blender si inchideti capacul. Rezultatul ar trebui să fie 4 porții de desert cu tofu.

Placinta cu inghetata cu mere

Pentru a face înghețată, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 1 pahar suc de mere pre-congelat la congelator
• 1/3 cană lapte uscat
• 2 linguri. linguri de iaurt
• o jumătate de măr
• 1 st. lingura de vanilie
• 1/5 lingurita scortisoara
• 1 banană decojită
• 2 căni de cuburi de gheață.

Pune toate ingredientele într-un blender și bate. Apoi turnați amestecul rezultat într-un recipient și puneți la congelator timp de 2 ore. După aceea, puteți servi desertul pe masă. Toate retetele prezentate nu contin conservanti. Înghețata conține doar produse naturale.

Fotografia arată un recipient de plastic în care amestecul este turnat dintr-un blender

Cum se prepară înghețată de caju caramel cu un blender? Totul este foarte simplu. Rețetele de deserturi care conțin nuci vor atrage atât copiii, cât și adulții. Nucile sunt foarte utile, deoarece au un efect pozitiv asupra stării sistemului imunitar al organismului. Compoziția de înghețată include următoarele ingrediente:

• 1 pahar de vanilină
• 1/2 cană caju
• 1/5 cană de caramel
• 200 g cuburi de gheață.

Pune toate ingredientele într-un blender și bate până se îngroașă. După aceea, umpleți recipientul cu masa groasă rezultată și trimiteți-l la congelator pentru congelare. Se serveste dupa 2 ore. Rețetele, desigur, pot fi adaptate pentru a vă potrivi prin îndepărtarea nucilor sau mărirea numărului acestora. Întrebarea cum să faci înghețată este acum soluționată. Acum, cu toată încrederea, putem spune că rețetele pentru realizarea acestui desert nu sunt atât de complicate, dacă te uiți.

Folosesc mult blenderul de imersie, mai ales când copilul meu refuză să mănânce altceva decât dulciuri. Apoi vin în ajutor cocktail-urile pe bază de lapte - rețetele variază în funcție de produsele din frigider și de gradul de foame al copilului. Acestea. - în acest mod complicat rezolv problema saturării nehochuha. eu propun retete delicioase milkshake-uri într-un blender - preparat într-un minut, și plăcere - marea.

Perioada clasică pentru consumul de milkshake este vara. Și nu prea ai chef să mănânci, dar o băutură hrănitoare îți va potoli setea și foamea și chiar fiind preparată din ingrediente răcite, te va împrospăta plăcut. Dar fac cocktailuri pe tot parcursul anului, folosind banane pe tot parcursul anului și congelarea de vară ca supliment de fructe.

Cele mai delicioase rețete de milkshake la blender

Înghețata din milkshake nu numai că adaugă o notă de aromă subtilă, dar și îngroașă textura. Dacă urmați o dietă fără gluten, asigurați-vă că acordați atenție: înghețata de cocktail trebuie să fie într-un pachet care are o pictogramă specială - un spikelet încrucișat. Fie această înghețată trebuie testată în laborator (vezi listele produselor testate și aprobate).

Pentru două porții de milkshake cu înghețată într-un blender veți avea nevoie de:

1 pahar de căpșuni;

1 pahar de lapte;

70 g inghetata de vanilie;

1 lingura Sahara.

Dacă faci un smoothie de căpșuni congelat, nu trebuie să dezgheți fructele de pădure pentru a face băutura. Pe vreme caldă, căpșunile proaspete pot fi completate cu câteva cuburi de gheață.

Punem toate componentele într-un vas pentru biciuire, ordinea semnului de carte nu contează.

Se descompune până la omogenizare.

Acest cocktail este pregătit chiar înainte de servire.

Milkshake de banane (în blender)

Aceasta este poate una dintre rețetele noastre preferate, care, de altfel, poate fi preparată pe tot parcursul anului. Un milkshake cu banane este modalitatea perfectă de a elimina fructele întunecate și prea coapte.

Pentru a o pregăti, luați:

600-800 ml lapte;

zahăr - după gust, în funcție de maturitatea bananei, de la 2 la 4 lingurițe

Curățăm banana, o rupem aleatoriu în bucăți și o punem într-un bol de blender. Adormim cu zahăr. Adăugați o cantitate mică de lapte și bateți până se omogenizează. Apoi adăugați restul de lapte și bateți din nou.

Pentru a pregăti două porții mici veți avea nevoie de:

cireșe - 100 g;

lapte sau chefir - 300 ml;

zahăr - 1 lingură.

De data asta am folosit chefir. Ciresele pot fi luate oricare: proaspete, conservate sau congelate. Există o singură cerință pentru el: ca cireșul să fie sâmbure, altfel va trebui să petreceți timp curățându-l.

Întindem cireșele într-un bol de blender, turnăm chefir sau lapte, adăugăm zahăr și amestecăm milkshake la omogenitate. Turnați în pahare și răsfățați-vă pe voi și pe cei dragi.

Milkshake cu zmeura in blender

Preparat după același principiu ca un cocktail de cireșe.

o mână de zmeură proaspătă sau congelată;

lapte - 500 ml;

zahăr - 2 linguri. sau după gust.

Puteți adăuga o lingură de înghețată, va fi și mai gustoasă. Pune toate ingredientele într-un bol de blender și amestecă bine.

Milkshake de mure

o mână de mure;

lapte - 500 ml;

zahăr - 1-1,5 linguri. sau după gust.

Se toarnă murele cu zahăr cu puțin lapte. Se amestecă cu un blender până la omogenizare. Apoi turnați laptele rămas și porniți din nou blenderul. Nu am primit o băutură, ci mai degrabă un desert - destul de gros și satisfăcător. Prin urmare, recomand să-l serviți la masă cu o lingură și nu un tub de băut.

Milkshake de afine

Afinele milkshake sunt absolut uimitoare! Și valoarea sa principală pentru mine a fost că nu puteți adăuga zahăr la cocktail - afinele în sine s-au dovedit a fi foarte dulci și plăcute, așa că mult mai puține fructe de pădure au intrat în cocktail decât era planificat inițial.

100 g afine proaspete sau congelate;

lapte - 500 ml.

Punem toate ingredientele într-un blender și batem cu bucurie așteptare.

Se toarnă fructele de pădure cu puțin lapte.

Rupeți-l cu un blender.

Se adauga tot laptele si se bat din nou bine. Se formează spumă.

E bine să încerci aici. Mi-am turnat imediat un pahar, dar pentru copil am decis să-l îndulcesc puțin și am adăugat o linguriță de zahăr.

Cum se face un milkshake într-un blender

Nu orice blender va accepta congelarea ca umplutură de fructe și fructe de pădure. Dacă nu ești sigur de puterea și puterea tehnicii tale, lasă ingredientul de cocktail infuzat cu puțin lapte timp de 5-10 minute și abia apoi bate.

Recomand sa bateti mai intai fructele cu putin lapte - astfel vei zdrobi mai repede si mai bine umplutura. Dacă bateți o cantitate mare de lichid, este posibil să rămână bucăți de fructe de pădure sau fructe.

În cocktailul terminat, puteți adăuga chipsuri de gheață sau cuburi de gheață, frunze de mentă proaspătă și balsam de lămâie.

Dacă cocktailul conține iaurt, amestecați toate ingredientele cu excepția acestuia într-un blender și apoi amestecați iaurtul cu o lingură. În caz contrar, este posibil ca iaurtul să-și piardă din densitate.

Ce se mai poate adăuga la milkshake-uri

Inghetata. O lingură de înghețată adăugată la ingredientele unui milkshake într-un blender va îmbogăți plăcut gustul băuturii finite. Înghețata albă este ideală, dar dacă țineți o dietă fără gluten, aveți grijă să alegeți înghețată fără gluten (etichetată special sau listată pe listele de testare a glutenului de laborator).

Nuci decojite- un adaos grozav la milkshake-uri și se macină perfect cu un blender. Unii preferă să înmuieze în prealabil nucile - în acest caz, acestea sunt aproape piureate, deși boabele tari, desigur, se găsesc în băutura finită. Dar cocktailul în sine iese mai gros. Sau o puteți toca și presărați deasupra. Astăzi, când copilul meu ține o dietă fără lactate, îi fac băuturi cu lapte de nuci sau cu masă de nuci.

fulgi de cocos Combinat perfect cu componentele unui milkshake. Asigurați-vă că stropiți băutura cu așchii dacă o gătesc din.

fulgi de ciocolată- se poate presara deasupra, sau se poate amesteca cu un cocktail: se obtin picaturi topite. Delicios și interesant.

Brânză de vacă. Da, da, este el! Alegerea perfecta pentru micul dejun. Doar că a bea un astfel de cocktail sau desert printr-un pai este puțin probabil să iasă.

Eva Casio, Elena Volosevich, Marisiya și Evgenia Honovets special pentru site

Salutare cititori ai blogului meu. Astăzi vreau să vă împărtășesc cum puteți pregăti un milkshake într-un blender în diferite moduri. Vă voi dezvălui trucurile mele de gătit și rețetele preferate de milkshake-uri delicioase. Dacă știi mai multe opțiuni interesante, împărtășește-ți feedbackul în acest articol.

Milkshake-ul este grozav tratatii sanatoase pentru copii. De obicei, bebelușii cărora nu le place laptele beau un milkshake cu plăcere. Este mult mai sănătos decât multe alte dulciuri, deoarece conține mult calciu și alte oligoelemente. Filler sub formă de fructe proaspete și fructe de pădure - o porție de vitamine și microelemente.

Această băutură răcoritoare este foarte ușor de preparat. Cel mai simplu mod este cu un blender. Durează doar aproximativ 5 minute.Versiunea clasică implică două ingrediente principale – lapte și înghețată. Laptele este complet înlocuibil cu un alt produs lactat. De exemplu, smântână, iaurt, chefir. Varianta de bază poate fi completată cu diverse siropuri, fructe de pădure proaspete sau congelate, fructe, ierburi, miere naturală, ciocolată. Există o mulțime de opțiuni, trebuie doar să alegi după gustul tău.

Desigur, nu ar trebui să abuzați de un astfel de desert. Milkshake-urile sunt destul de bogate în calorii, conțin mult zahăr și grăsimi. Prin urmare, nu se recomandă să bea des dacă sunteți supraponderal.

Caracteristici de gătit

Există mai multe secrete care vă vor permite să faceți cocktailuri corect și gustoase.

• folosiți numai lapte răcit. Temperatura sa ar trebui să fie de 5-6 grade. Laptele cald bate mai rău, iar laptele prea rece își pierde gustul.
• conținutul optim de grăsime al laptelui - 2,5%;
• este mai bine să ieși din înghețată congelator. Ar trebui să fie moale;
• fructele sau boabele cu semințe trec mai întâi printr-o sită. Atunci oasele nu vor cădea în băutura terminată;
• serviți băutura imediat după preparare. În timp, își pierde consistența aerisită. Și fructele și fructele de pădure pot reacționa cu laptele. Utilizarea unui astfel de produs poate duce la consecințe nu foarte bune. Acest lucru este valabil mai ales pentru copii.
• este mai bine pentru copii să nu dea băuturi cu fructe exotice, folosiți retete simple. Aici puteți banana, de obicei nu provoacă reacții nedorite.
• observatorii de greutate nu ar trebui să refuze un milkshake. Puteți folosi chefir sau lapte degresat. Un final excelent al antrenamentului va fi.

Cum se face un milkshake într-un blender

Mai potrivit pentru prepararea unui milkshake. Un astfel de dispozitiv este convenabil prin faptul că creează un capac mare de bule și deține un volum mare. Iată o potrivire perfectă

Dar dacă ai doar un submersibil, nu te descuraja. De asemenea, fac cocktailuri delicioase. Consistența nu este atât de aerisită. Dar totuși foarte, foarte gustos 🙂

Nu contează ordinea în care adăugați ingredientele. Dar, dacă folosești fructe sau fructe de pădure, bate-le mai întâi. Se strecoară apoi piureul rezultat printr-o sită pentru a îndepărta oasele mici. Apoi bate piureul până la 30 de secunde. Deci aerul va intra în amestec, iar structura se va dovedi aerisit.

Apoi turnați laptele și bateți la viteză medie sau mare într-un blender până când masa este netedă. Ar trebui să se formeze o spumă densă. Nu va dura mai mult de un minut.

Fructele de pădure, bucățile de fructe, frunzele de mentă, ciocolata rasă, frișca sunt potrivite ca decorațiuni. Totul depinde de ingrediente.

10 cele mai delicioase milkshake-uri

Există o mulțime de rețete de milkshake. Această băutură vă permite să experimentați la nesfârșit și să fantezi cu gusturi. Ofer cele mai bune, după părerea mea, rețete de milkshake la blender. Videoclipurile și rețetele cu fotografii vă vor ajuta să pregătiți corect diferite opțiuni de băutură.

Milkshake cu inghetata

Cea mai simplă versiune a băuturii fără adăugiri. Tot ce ai nevoie este lapte și înghețată. Raportul dintre ingrediente poate fi diferit în funcție de preferințele dvs. Cu cât mai multă înghețată, cu atât băutura va fi mai dulce și mai densă. În mod standard, se consumă aproximativ 250 g de înghețată pe litru de lapte.

Cocktailul oferă răcoare și împrospătare. Bea cu înghițituri mici și bucură-te de gustul înghețatei. 🙂

cu banana

Un astfel de milkshake poate fi preparat fără înghețată. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de o jumătate de litru de lapte, câteva banane dulci. Puteți adăuga și zahăr sau scorțișoară dacă doriți. Băutura cu lapte de banană este una dintre preferatele mele. Este destul de hrănitor, așa că este foarte posibil să îl înlocuiți cu micul dejun sau o gustare. În ceea ce privește caloriile la 100 de grame, iese aproximativ 72,5 kcal. Rețeta mea de cocktail.

Apropo, am auzit că un milkshake cu o banană ameliorează perfect simptomele mahmurelii. Desigur, nu l-am testat personal. Si tu? 🙂

Cu banane si inghetata

Băutura cu înghețată este mai bogată în calorii și mai groasă. Există 93 de calorii la 100 de grame. Copiilor le va plăcea mai mult această opțiune decât cea anterioară. Este mai dulce și mai aerisit. Din nou, cantitatea de ingrediente depinde de tine. Un pahar de lapte necesită de obicei o sută de grame de înghețată, o banană.

Vă recomand să încercați milkshake-ul cu banane și cafea. Veți avea nevoie de lapte, niște cafea tare preparată, înghețată de vanilie, o banană și fulgi de ciocolată. Ca întotdeauna - bate, toarnă și bucură-te 🙂

Cu căpșuni

Pentru un milkshake cu capsuni ai nevoie de 200 g de capsuni la un pahar de lapte, cateva linguri de inghetata de vanilie. Dacă căpșunile sunt acre, adăugați zahăr pudră. Boabele sunt potrivite și congelate. Dar asigurați-vă că le dezghețați în prealabil pentru a nu deteriora blenderul. Cel mai bun decor pentru un astfel de desert va fi frișca și o căpșună.

Mmm-mm-m.. supraalimentare. Mai ales vara, la țară. Reteta detaliata milkshake cu capsuni.

Milkshake cu cacao

Pentru 400 de grame de lapte se iau 200 de grame de inghetata, 2-3 lingurite de cacao pudra. Adăugați zahăr sau zahăr vanilat după gust. Bateți totul într-un blender. Stropiți cu fulgi de ciocolată înainte de servire. Puteți adăuga și câteva fructe de pădure la această băutură. Îmi place combinația cu merișoare. Oferă puțină aciditate. Doar nu pune prea mult pe ea.

Cu ciocolata

Milkshake-ul de ciocolată este unul dintre cele mai populare. Nu e de mirare că toată lumea iubește ciocolata. Un pahar de lapte va necesita câteva linguri de înghețată de vanilie, aproximativ 50 g de ciocolată.

Daca iti place gustul de ciocolata, poti adauga mai mult, va fi mai intens. Este mai bine să luați ciocolată cu lapte, dar negru este, de asemenea, potrivit, aceasta nu este pentru toată lumea.

Pentru a dizolva ciocolata, incalziti laptele intr-o cratita si adaugati bucatile de ciocolata. Se amestecă până când bucățile de ciocolată sunt complet topite. Lăsați apoi amestecul să se răcească și amestecați într-un blender împreună cu înghețata și laptele.

Cu proteine

Dacă sunteți implicat activ în sport, probabil că utilizați amestecuri de proteine ​​pentru pierderea în greutate sau construirea. masa musculara. Această băutură poate fi făcută acasă.

Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de 200 ml de chefir, 60 g de lapte praf sau, o linguriță de zahăr, o lingură de gem. Cocktailul conține până la 60 gr de proteine. Zahărul dă energie.

Toate milkshake-urile din brânză de vaci pot fi, de asemenea, atribuite proteinelor. Conținutul lor de proteine ​​este mai mare decât în ​​alte tipuri de băuturi. Dacă folosești băuturi proteice pentru a pierde în greutate, atunci această opțiune este perfectă pentru tine.

Cocktail de cafea cu mentă

Această băutură va necesita 150 de grame de lapte, 400 de grame de înghețată de vanilie. Adăugați o lingură de mentă și o jumătate de cană de moka. Amesteca totul cu un blender. Se toarnă cocktailul terminat în pahare înalte și se ornează cu ciocolată rasă. Aceasta este prospețimea în sine!

Sper că v-au plăcut opțiunile mele despre cum să faceți un milkshake într-un blender. Spune-ne cum faci milkshake-uri. Și ai vreo rețetă preferată de milkshake? Nu uitați să distribuiți pe rețelele sociale. blogul va fi interesant. Bucura-te de masa ta.

Un milkshake acoperit cu înghețată cremoasă este un răsfăț popular îndrăgit atât de copii, cât și de adulți. O astfel de băutură va fi potrivită în orice moment al zilei și va fi un desert minunat la o sărbătoare sau o petrecere în familie. Cocktailul este foarte ușor de preparat, există multe rețete diferite cu fructe proaspete și siropuri de umplutură.

Cocktail de înghețată într-un blender: sfaturi de gătit

Cea mai importantă componentă a acestei băuturi este, desigur, laptele. Acest produs este foarte util și iubit de mulți. Vara, un milkshake cu fructe și fructe de pădure poate înlocui o gustare de după-amiază și poate satisface foamea, este destul de hrănitor. Pentru ca băutura să fie deosebit de gustoasă, urmați anumite recomandări:

1. Proporțiile componentelor pot fi modificate la discreția dvs. Dacă vrei un cocktail mai ușor și mai răcoritor, adaugă mai mult lapte, sau dacă vrei un desert dulce și hrănitor, crește cantitatea de înghețată.
2. Pentru a reduce caloriile, se recomandă adăugarea de sucuri de fructe și reducerea cantității de lapte și înghețată. Dacă intenționați să faceți o băutură cu fructe de pădure și fructe proaspete, trebuie mai întâi să le măcinați într-un blender și abia apoi să le adăugați într-un amestec de lapte și înghețată. Fructele și fructele de pădure congelate nu trebuie să fie complet decongelate în prealabil.
3. Pentru cocktailuri, cumpărați înghețată cremoasă care nu conține umpluturi și arome. Un produs de proastă calitate poate strica gustul desertului și poate întrerupe gustul și aroma fructelor proaspete.
4. Cel mai bine este să serviți băutura în pahare transparente, adăugând gheață pisată.
5. Puteți decora cocktailul cu bucăți de fructe, fructe de pădure, cacao și frunze de mentă.

Cum să faci un shake de înghețată: Rețete

Băutură clasică cu sirop

Compus:

• Lapte cu conținut scăzut de grăsimi - 500 ml
• Sirop (aroma la alegere) - 50 ml
• Înghețată cremoasă fără umplutură - 150 g

Gătit:

1. Puneți toate componentele băuturii într-un recipient mare, amestecați puțin, apoi bateți cu un blender sau mixer. Puteti si agita cocktailul si manual doar inainte este necesar ca inghetata sa se topeasca putin.
2. Imediat după gătit, adăugați gheață pisată. Pentru a-l face, trebuie să luați gheață obișnuită în bucăți sau cuburi, să o puneți într-un prosop de bucătărie sau o cârpă curată și să o zdrobiți cu o sticlă.
3. Se toarnă băutura în pahare înalte și se ornează.

Compus:

• Ciocolata neagra fara umpluturi - 100 g
• Inghetata de ciocolata cu aroma de vanilie - 250 g
• Apa calda fiarta sau filtrata - 150 ml
• Lapte cu conținut scăzut de grăsimi - 600 ml

Gătit:

1. Se rade fin aproximativ 20 g de ciocolata. Rupeți restul în bucăți mici și umpleți cu apă caldă. Apoi măcinați ciocolata cu un blender, ca urmare, ar trebui să obțineți o masă omogenă.
2. Turnați laptele în același bol și puneți înghețată. Apoi bate bine pentru o vreme.
3. Umpleți băutura terminată gheață fină si se toarna in pahare. Garnită cu frișcă și ciocolată rasă.

Compus:

• Lapte cu conținut scăzut de grăsimi - 200 ml
• Înghețată cremoasă - 100 g
• Cremă (conținut de grăsime 15%) - 100 ml
• Căpșuni proaspete sau congelate - 400 g

Gătit:

1. Pune deoparte câteva căpșuni pentru a decora băutura. Puneți restul într-un bol de blender și măcinați până se formează o pastă omogenă.
2. Apoi turnați laptele și smântâna, amestecați din nou. Adăugați înghețată și bateți încă 3 minute.
3. Se toarnă cocktail în pahare, se adaugă gheață pisată și se ornează cu fructe de pădure. Se serveste imediat dupa preparare.

Ingrediente (pentru 1 portie):

• Înghețată cremoasă - 50 g
• Lichior - 30 ml
• Lapte, sprite - 50 ml fiecare
• Frisca
• Mai multe căpșuni sau cireșe proaspete

Gătit:

1. Amestecați lichiorul cu laptele într-un vas de blender, adăugați înghețată la ele și bateți timp de aproximativ 4-5 minute. Adăugați fructele de pădure și bateți mai mult timp până când căpșunile sunt zdrobite complet. Nu puteți adăuga fructe de pădure în blender, ci le puneți întregi într-un cocktail.
2. Se toarnă băutura finită în pahare, apoi se pune gheața și se ornează cu frișcă deasupra.

Compus:

• Gălbenuș de 1 ou de pui
• Lapte - 100 ml
• Sirop de zahăr - 20 g
• Crema sau inghetata de vanilie - 50 g

Gătit:

1. Pune gălbenușul de ou într-un blender și bate. Apoi adăugați restul ingredientelor băuturii și amestecați timp de aproximativ 5 minute.
2. Se toarnă în pahare de servire și se umple cu gheață. Se ornează cu cacao măcinată.

Cocktail cu inghetata si banane: reteta clasica

Compus:

• Banane coapte - 2 buc.
• Înghețată cremoasă - 200 g
• Lapte - 2 linguri.
• Zahar sau sirop - optional

Gătit:

1. Scoateți coaja de banană și tăiați-o. Pune banana intr-un blender si macina.
2. Se adauga apoi inghetata si laptele, zaharul sau siropul de zahar si bate aproximativ 5 minute.
3. Turnați desertul finit în pahare, adăugați gheață dacă doriți. Se decoreaza cu frisca.

Compus:

• Înghețată cremoasă - 2 linguri. l.
• Lapte - 200 ml
• Pudră de cacao - 2 lingurițe
• zahăr sau sirop - 1 linguriță
• Banană - 1 buc.

Gătit:

1. Gatiti cacao cu lapte conform retetei standard. Se fierbe jumatate din lapte, se adauga cacao pudra, macinata cu zahar si apa. Se amestecă și se dă la frigider.
2. Curățați și tăiați banana în mai multe bucăți, apoi puneți-o într-un bol blender și măcinați-o într-un piure fin.
3. Adăugați restul de lapte și amestecați din nou până obțineți o spumă groasă.
4. Umpleti paharul in felul acesta: piure de banane la baza, apoi inghetata, iar dupa cacao. Se ornează băutura cu frișcă.

Compus:

• lapte degresat - 0,5 l
• Mere mici - 2 buc.
• Nuci - 2 linguri. l
• Înghețată cremoasă - 150 g
• Zahar sau sirop - optional

Gătit:

1. Puneți nucile și merele într-un blender. Dacă doriți să folosiți zahăr, adăugați și acesta. Se macină toate aceste produse până se formează un piure omogen, apoi se pun restul componentelor. Bate din nou.
2. Se toarna in parti, se orneaza cu frisca, ciocolata rasa. Adăugați gheață pisată în pahare, dacă doriți.

Un cocktail de înghețată potolește perfect setea și este pe placul tuturor fără excepție. Puteți pregăti chiar acasă un milkshake cu înghețată. Nu este nimic complicat în asta, tot ce ai nevoie este un blender (mixer) și ingredientele potrivite. Chiar daca nu esti inca o hostess cu foarte multa experienta, cu siguranta vei reusi la un cocktail la blender.

Mulți copii nu le place să bea lapte, iar părinții merg la truc de a le oferi un milkshake, care este rareori refuzat. În astfel de situații, trebuie să fii atent: datorită înghețatei conținute în rețetă, milkshake-ul este foarte rece. Dacă alegeți să vă faceți smoothie-ul într-un blender, acesta va fi mai gros și vă va economisi timp și bani. Astfel de deserturi pot fi indispensabile pe o masă festivă de vară.

Sfaturi pentru milkshake

1. Pentru a pregăti cocktailul de înghețată potrivit, trebuie să vă aprovizionați cu cea mai simplă înghețată. Poate fi o înghețată obișnuită. Orice adaos suplimentar chiar și la cea mai delicioasă înghețată poate strica un milkshake.
2. Un cocktail într-un blender va fi mai gustos și mai bogat dacă luați lapte pasteurizat de la 3,2% la 5%.
3. Dacă adăugați suc la un milkshake cu înghețată, va fi o modalitate excelentă de a vă potoli setea vara și va fi mai puțin caloric.
4. Adăugați brânză de vaci la un fructe sau un smoothie clasic pentru un mic dejun complet și nutritiv.
5. De asemenea, puteți face un smoothie de legume într-un blender. Este suficient să amestecați legumele cu chefir sau iaurt neîndulcit, gheață, ierburi.
6. Chiar și dintr-un set standard de produse pe care le puteți obține tipuri diferite bauturi din lapte cu inghetata, prin simpla schimbare a proportiilor. Dacă creșteți cantitatea de suc din rețetă, veți obține o băutură de fructe mai ușoară.
7. Este posibil să transformați cel mai obișnuit milkshake într-un fel de mâncare gourmet: este suficient să îl decorați frumos. Se serveste intr-un pahar inalt sau cu margarita, se orneaza cu paie decorative si umbrele. Se face un decor sub forma de frisca cu ciocolata rasa, felii de portocala cu menta. Puteți folosi căpșuni, kiwi și alte fructe.

Cocktail clasic cu lapte și înghețată

Nu este greu să faci un milkshake clasic cu înghețată - o rețetă în blender te va ajuta. Pentru fast food Pentru această băutură veți avea nevoie de:

• Blender
• 200 ml lapte
• 200 g inghetata
• 1 st. l. Sahara.

Turnați laptele pre-răcit în vasul blenderului. Adăugați zahăr și porniți. Dupa ce acest amestec este bine batut si apare o spuma de aer, adaugam inghetata. Bateți la cea mai mare viteză timp de aproximativ 5 minute. Se toarnă apoi într-un pahar frumos, se decorează, iar milkshake-ul din blenderul de înghețată este gata!

Dacă ești interesat de cum să faci o înghețată și un cocktail de fructe, atunci știi că nimic nu este mai ușor. Pentru el, poți lua aproape orice fruct, dar cele mai delicioase combinații se obțin cu banane, căpșuni, ananas, pepene galben.

Pentru a le prepara, batem fructele tocate si decojite cu inghetata intr-un blender, apoi adaugam laptele daca este necesar si batem din nou. Gheața adăugată la sfârșitul preparării va face gustul băuturii mai plăcut și mai fraged.

Rețete interesante de cocktail-uri cu înghețată într-un blender

Puteți varia cele mai standard componente ale rețetei după cum doriți. Când sunt amestecate cu gheață, băuturile capătă lejeritate și prospețime. In locul fructelor proaspete se pot folosi sucuri de fructe, diverse esente: vanilie, portocala, lamaie. Zahărul poate fi înlocuit cu orice sirop, lapte condensat, dulceață sau deloc pus. De asemenea, puteți adăuga un set de ingrediente cu mentă, scorțișoară, vanilie și alte condimente. Mai jos sunt câteva dintre ideile originale:

1. Băutură cu lapte de cafea. Trebuie să preparați 150 ml de cafea din boabe naturale sau să folosiți cafea instant, dar înlocuiți apa cu lapte. Se amestecă cafeaua răcită cu un mixer, 1 lingură. l. zahăr și 150 g înghețată, se bat la viteză mare, se toarnă într-un recipient de servire și se decorează cu frișcă. Le puteți cumpăra gata făcute sau le puteți face singur din smântână groasă.
2. Băutură de lapte cu brânză de vaci și banane. Omorâți jumătate din banana decojită cu 50-70 g de brânză de vaci cu granulație fină folosind un blender, adăugați 150 g lapte, adăugați 1 linguriță. zahăr, amestecați până se formează o spumă groasă.
3. Milkshake cu zmeura si miere. Pentru această rețetă, veți avea nevoie de 100 ml de lapte, 50 g de înghețată, 50 g de zmeură, 1 lingură. l. miere lichidă și o crenguță de mentă. Se lasă deoparte una sau două zmeură și menta pentru decor, se bat restul produselor până apar bule, se toarnă într-un pahar transparent, se decorează.
4. Mogul-mogul într-un blender. Veți avea nevoie de ingrediente precum: 1 ou, 100 ml lapte, 100 g înghețată, 1 linguriță. Sahara. Etapele de preparare sunt aceleași ca și pentru celelalte băuturi prezentate mai sus: amestecați toate ingredientele într-un bol de blender sau cu un mixer. Iar smogul de ouă este gata.

În videoclip puteți vedea cum să faceți un cocktail cu banane:

Cocktailuri alcoolice cu înghețată într-un blender

Vă puteți mulțumi cu băuturi care conțin alcool:

1. Cafea și milkshake cu ou. Veți avea nevoie de 60-70 ml de coniac, 1 gălbenuș, 2 linguri. l. inghetata, 40 ml smantana sau lapte condensat, 10-20 ml sirop de zahar, gheata, cafea macinata. Se amestecă toate ingredientele, se agită cu gheață, se toarnă într-un fluier sau un pahar și se stropește cu cafea măcinată fin.
2. Bautura cu lapte cu inghetata. Pentru 1 porție, puneți 50 g de înghețată cremoasă într-un recipient, adăugați amestecul de lapte-lichior (diluați 30 ml de lichior cu 50 ml de lapte), amestecați totul până la omogenizare. Se toarnă într-un pahar transparent, se toarnă 50 ml sprite și se adaugă cu cremă de căpșuni.
3. Ciocolata cu lapte. Se amestecă 100 g de înghețată de ciocolată, 30 ml de coniac și 50 g de lapte condensat într-un blender, se toarnă într-un pahar înalt transparent și se ornează cu smântână și ciocolată rasă.

Există o mulțime de moduri de a face cocktail-uri minunate, dar toate sunt simple și nu necesită o pregătire culinară specială.

Vei petrece doar câteva minute pregătindu-le și vei obține o capodopera culinară. Experimentează, creează și încearcă noi arome.